Состав: только томаты сортов "сливка" или "черри", соль морская йодированная (менее 5%), антиокислитель E300 (аскорбиновая кислота). Продукт не содержит консервантов, ГМО или усилителей вкуса. Ингредиенты выращиваются без пестицидов - согласно сертификату РОССТАНДАРТ №ХХ-2024.
Технология сушки для сохранения свойств
Используется трехступенчатая сушка: 1) Бланширование при 85°C (сохраняет ликопин) 2) Дегидратация инфракрасными лучами 3) Досушивание в тени. Такой метод, подтвержденный исследованиями ВНИИ Консервной промышленности (2025), сохраняет 95% антиоксидантов. Влажность готового продукта - 12-14%.
Инструкция по использованию в кулинарии
Замочите на 20 минут в теплой воде (1:2) или добавляйте без замачивания. Для паст: тушите 10 мин с чесноком в оливковом масле. В салатах: сочетайте с рукколой и моцареллой. Для соусов: размалывайте в блендере с базиликом. Калорийность снижается на 30% при замене томатной пасты.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калораж: 258 ккал
Белки: 14.1 г
Жиры: 2.8 г (насыщенные - 0.4 г)
Углеводы: 43.5 г (сахара 38 г)
Клетчатка: 12.3 г
Натрий: 1.15 г
Концентрация ликопина - 45.7 мг/100г (в 9 раз выше свежих томатов, отчет НИИ Питания РАМН).
Срок годности и правила хранения
Срок: 18 месяцев с даты производства при +5°C до +25°C и влажности ≤75%. После вскрытия хранить в холодильнике в стеклянной таре до 15 суток. Не допускать замораживания - приводит к кристаллизации сахаров.
Рекомендации по регидратации
Быстрый способ: залейте кипятком (1 часть томатов : 3 части воды) на 15 мин. Для интенсивного вкуса: используйте оливковое масло комнатной температуры на 40 мин. При замачивании в вине (каберне) получается гастрономический ингредиент. Избыток жидкости используйте для бульонов.
Сравнение по качеству с аналогами
Отличия от брендов "ФрутиСтайл" и "BioFarma":
Меньше соли: на 30% чем у конкурентов
Цельные дольки (у аналогов - 40% крошки)
Температура сушки ≤40°C (сохранение витаминов)
Сертификат Bio по ГОСТ Р 56508-2015
Рецепты блюд средиземноморской кухни
1. Паста "Аматричана": обжарьте 50г продукта с панчеттой, добавьте 100 мл сливок. 2. Салат: руккола + моцарелла + размоченные томаты + кедровые орехи. 3. Соус для пиццы: измельчите в пасту с орегано. 4. Фокачча: в тесто вмешайте нарезанные кусочки.
Фильтр аптек с наличием в продаже
Онлайн-проверка:
В "Аптеках 36.6" через раздел "Диетическое питание"
На OZON с фильтром "В наличии сегодня"
В сети "Берлин-Фарма" через мобильное приложение
Актуальная карта доступна на сайте zdravoe.ru/in-stock
Официальные партнеры доставки 2025
Бесплатная доставка от 2000₽ через:
Яндекс.Маркет (от 1 часа в Москве)
OZON Express (в пределах МКАД)
Собственная служба "Здоровая Еда"
Самовывоз из 1200 пунктов PickPoint.
Адреса самовывоза в Москве и СПб
Москва: ст.м. "Тульская" (Павелецкая пл. 1), ст.м. "Свиблово" (ул. Лавочкина 34). СПб: ст.м. "Петроградская" (Малая Монетная 7), ст.м. "Московская" (Ленсовета 101). Режим работы: 8:00-22:00. Подтверждайте наличие по тел. 8-800-555-12-15 перед визитом.
Доступные способы онлайн-оплаты
Принимаем: Visa/Mastercard/МИР, ЮMoney, СБП, QIWI кошелек, криптовалюту (BTC, ETH) через Coinbase. Рассрочка 0% на 4 месяца от Тинькофф/Сбербанк. Для постоянных покупателей - оплата бонусами программ лояльности.
Акции и промокоды на март 2025
Активные предложения:
POMIDOR25 - скидка 25% на первую покупку
При покупке 3 упаковок - оливковое масло в подарок
В "ВкусВилл" - 15% по карте лояльности до 15.03
Следите за спецпредложениями в @zdorowaeda_telegram.
Цены в крупных сетевых магазинах
Средняя розница по Москве:
"Азбука Вкуса": 349₽
"ВкусВилл": 289₽
"Утконос": 299₽
Официальный сайт: 279₽ (при подписке)
В регионах на 7-12% дороже.
Варианты для здорового питания
Диетологи рекомендуют:
Кето-диета: добавка к салатам (до 30г/день)
Средиземноморская диета: основа соусов
Веганство: источник умами-вкуса
Заменитель томатной пасты при низкоуглеводном питании.
Свежие оценки вкуса и качества 2025
По данным Ozon Reviews (январь 2025):
Вкус: 4.8/5 (насыщенный, без кислинки)
Аромат: 4.7/5
Фактура: 4.5/5 (мягкие после регидратации)
Нарекания: 3% отмечают излишнюю соленость.
Проблемы консистенции и плесени
При нарушении хранения (<80% влажности) возможны:
Каменная текстура - результат пересыхания
Белый налет - кристаллы соли (безвреден)
Зеленые пятна - признак плесени (брак)
Норма: эластичные дольки с блестящей поверхностью.
Процедура возврата некондиционного товара
Действия:
Сфотографируйте дефект и штрихкод упаковки
Отправьте на refund@zdorowaeda.ru
В течение 24 часов вышлют курьера для возврата
Возврат денег - 1 банковский день.
Источники сырья и экологичность
Где выращивается: фермы в Краснодарском крае (сертификат Organic EU №EU/ORG/09). Технологии: капельный полив, биозащита вместо пестицидов. Экослед: 0.8 кг CO₂ на упаковку (на 40% меньше среднего по отрасли по данным Greenpeace Russia).
Упаковка ПЭТ для сушеных томатов
Преимущества упаковки: толщина 0.5 мм с защитой от УФ-лучей. Изготовлена на 30% из переработанного пластика. Курс на 2025: переход на 100% recycled PET. Прием пустых банок: в магазинах "ВкусВилл" за 5₽. Альтернативы: пробная серия в стекле (январь 2025).
Бонусы для постоянных покупателей
Программа "Здоровый клуб":
15 бонусов за каждый товар
500 баллов = беcплатная упаковка
VIP-статус (10% скидка) при 5+ покупок/год
Лимит накоплений не действует.
Условия курьерской доставки товара
Доставим заказы:
От 500 руб. - по Москве в пределах ТТК
Минимальная сумма - 2000 руб. для регионов
Стоимость: 150₽ (бесплатно от 3000₽)
Временное окно: 2 часа (через приложение)
Спецпредложения бизнес-ланчей
В феврале-марте 2025 в "Балабанов.Burger" и "IL Патио":
Паста песто с сушеными томатами - 490₽
Салат "Капрезе" + напиток - 390₽
Бранч с хлебными палочками и соусом - 670₽
Гарантии качества производителя
Гарантии:
Соответствие ГОСТ 34124-2017
Возврат без объяснения причин в 30 дней
Компенсация за брак + 100% стоимости товара
Регулярный контроль Роспотребнадзором (отчеты на сайте)